La iniciativa está enmarcada en el “Proyecto AQUAFISH 0.0” y en el Día Marítimo Europeo
Redacción ,9 junio de 2026. En el marco del Proyecto AQUAFISH 0.0, CEEI Bahía de Cádiz ha organizado en el Puerto Pesquero de Sanlúcar de Barrameda la Jornada “Mar Circular”, una actividad educativa desarrollada con la colaboración de CTAQUA, socio líder del proyecto europeo AQUAFISH 0.0, y con la participación del Ayuntamiento de Sanlúcar de Barrameda. La jornada ha permitido a más de 70 niños y niñas de Sanlúcar “aprender del mar para proteger su futuro”.
La jornada ha reunido a alumnado de Educación Primaria en torno a una propuesta educativa centrada en la sostenibilidad marina, la pesca, la acuicultura, la economía circular y la alimentación saludable vinculada al mar.
Bajo el lema “Aprender del mar para proteger su futuro”, la actividad ha combinado contenidos formativos, talleres participativos, experiencias inmersivas, dinámicas educativas y showcooking, acercando el mundo del mar a los más jóvenes de una forma práctica y atractiva.
Durante el encuentro se han desarrollado micropíldoras educativas sobre el origen de los alimentos marinos, la pesca y la acuicultura sostenible, así como la economía circular y el consumo responsable. Además, el alumnado participó en distintos talleres demostrativos e interactivos centrados en la lonja pesquera, las tortugas marinas, las redes, la valorización de productos y subproductos procedentes de la pesca y la acuicultura, y la reducción del desperdicio alimentario.
Uno de los momentos destacados fue el showcooking educativo, en el que los participantes pudieron conocer distintas formas de preparar y consumir productos del mar de manera saludable y sostenible, poniendo en valor el producto de temporada, su aprovechamiento y su papel dentro de una economía más circular.
La jornada concluyó con mensajes finales, agradecimientos y una fotografía de grupo, cerrando una actividad marcada por la participación, el aprendizaje y la concienciación ambiental.
Aquafish0.0, un proyecto europeo para promover innovación, sostenibilidad y residuo cero
El proyecto AQUAFISH 0.0 – Aquaculture & Fisheries 0.0 está cofinanciado por FEDER a través del programa Interreg Atlantic Area y cuenta con la participación de socios de España, Portugal, Irlanda y Francia. Su objetivo es fomentar la innovación, la sostenibilidad y la economía circular en el ámbito de la pesca y la acuicultura, promoviendo modelos de producción, transformación y consumo más responsables en el Espacio Atlántico.
En este contexto, CEEI Bahía de Cádiz desempeña un papel clave en las acciones de concienciación y aceptación social, especialmente mediante actividades dirigidas a las nuevas generaciones. Estas actuaciones buscan acercar la economía azul a la ciudadanía, promover hábitos de consumo sostenibles y reforzar el conocimiento sobre el valor de los recursos marinos y la necesidad de reducir pérdidas y desperdicio alimentario.
Con iniciativas como la jornada “Mar Circular”, CEEI Bahía de Cádiz contribuye a sensibilizar al alumnado sobre la importancia de proteger el medio marino, avanzar hacia modelos más sostenibles y comprender el papel de la pesca, la acuicultura y la economía circular en la construcción de un futuro más responsable para los océanos.
European Maritime Day in my Country
Una iniciativa de la Dirección General del Mar de la Unión Europea (DG Mare), para sensibilizar a la ciudadanía y en particular a las personas jóvenes sobre la importancia de los océanos y los mares y su cuidado.
CEEI Bahía de Cádiz en Sanlúcar de Barrameda
Esta iniciativa tiene lugar a pocos días de la inauguración de un nuevo Centro de Empresas que CEEI Bahía que pone a disposición de las personas emprendedoras y empresarias de Sanlúcar de Barrameda y que tendrá lugar el próximo 11 de junio.
El nuevo centro de empresas, ubicado en la Avenida Calzada de la Duquesa Isabel, cuenta con 9 módulos de oficina dispuestos en una planta de 210 m2. Estos espacios pueden reservarse a través de www.viveroceei.com
